在冬虫夏草市场中，其高昂的价格使其成为造假的重灾区。了解假冬虫夏草的特征，对于消费者来说至关重要，这能帮助大家避免上当受骗，买到货真价实的产品。

　　以其他虫草冒充

　　亚香棒虫草：亚香棒虫草常被不法商家用来冒充冬虫夏草。它与冬虫夏草外形有一定相似性，但仔细观察，差异明显。亚香棒虫草的虫体颜色较深，多为灰黑色或褐色，不像冬虫夏草那样色泽黄净。其头部与子座连接处较为生硬，不似冬虫夏草那般自然平滑。子座部分，亚香棒虫草要么过于细长，要么粗细不均匀，有的还会出现分叉现象，与冬虫夏草子座从基部到顶端逐渐变细且单生的特征不同。此外，亚香棒虫草气味较为刺鼻，有股酸臭味，而非冬虫夏草独特的菌菇香。

　　凉山虫草：凉山虫草虫体细长，明显比冬虫夏草更为纤细，长度可达 6 - 10 厘米，直径却仅有 0.1 - 0.2 厘米。它的子座特别长，通常是虫体长度的数倍，且子座顶端常有分枝。虫体表面环纹不清晰，颜色多为棕褐色或黑褐色。口感上，凉山虫草味淡，无冬虫夏草那种微微的回甘。

　　植物根茎伪造

　　一些造假者会用植物根茎经过加工来伪造冬虫夏草。比如用唇形科植物地蚕的根茎，其外形略似冬虫夏草的虫体。但地蚕根茎表面光滑，没有冬虫夏草虫体背部清晰的环纹。而且质地较硬，折断后断面平坦，呈白色，没有冬虫夏草断面中央的 “V” 形纹。还有用面粉、玉米粉等材料，通过模具压制后染色制成的假虫草。这类假虫草外观过于规整，虫体和子座的连接处十分生硬，颜色也不自然，往往过于鲜艳或暗沉。用手轻轻擦拭，还可能会掉色，闻起来没有任何冬虫夏草应有的气味。

　　人工伪造

　　人工伪造的冬虫夏草在工艺上不断翻新，但仍存在诸多破绽。比如用化学物质合成的假虫草，其质地要么过于酥脆，轻轻一折就断，要么过于坚韧，折断时手感异常。在显微镜下观察，其内部结构与天然冬虫夏草完全不同，没有天然虫草复杂而独特的细胞结构。另外，有些造假者会在冬虫夏草中插入铁丝、竹签等增重，这类虫草拿在手中会感觉异常沉重，且仔细观察虫体表面，可能会发现插入物留下的小孔或痕迹。

　　面对鱼龙混杂的冬虫夏草市场，消费者需提高警惕，多了解真假冬虫夏草的差异，购买时选择正规渠道，必要时借助专业检测机构，才能有效避免购买到假冬虫夏草。